2011 夏，德奧 30 天 - 大同電鍋

去年我們去法國旅行，40 包泡麵+電湯匙，省下很多伙食費用。今年「變本加厲」，把 2.1 kg 的大同小電鍋也一起扛到德奧。關於大同電鍋的部分，當初其實也有點怕見笑... 看過不少人
的 blog 或是遊記，還真沒看過有人帶電鍋出國的呢 (有的話麻煩答一下右)。不過，自助旅行就是自己高興就好了，總是得各方面省著點花，才有下次的旅行啊... 在歐洲旅行，一家四口若進餐廳用餐的話，隨便一餐大概花沒個 30 或 40 歐的可能會走不出餐廳，算盤撥一下，只要煮個一兩餐就可以「回本」了，心中不禁竊喜...

我們帶去的大同三人份 220v 電鍋的照片和詳細規格如下:
♥型號：TAC-03SV2♥產品尺寸：高22(含鍋蓋)×寬22.3(含鍋耳)×深22.3 (含開關)公分 ♥電功率:350 W ♥保溫電功率:35W♥有效內容積: 0.54公升

在台灣時，每年自己開伙的次數屈指可數（哇，洩漏家中機密...），這兩年到歐洲旅行，自行煮食的次數遠超過過去數年在台開伙總和。 在料理部分，我們真的是新手，不敢多做著墨。不過，出發前有稍微惡補一下 Youtube 上阿基師的「電鍋出好菜」，在歐洲時，偶爾還透過網路越洋電話請媽媽技術支援一下，大概第一週後，就比較熟悉電鍋的使用了。

出發時我們帶了 300g 的中興米 3 包（這種 300g 的米是買康寶濃湯送的），還有統一麵條（不是泡麵）、阿舍乾麵、味島香鬆、泡麵 12 包、泰山八寶粥 12 罐等食物，還有鹽一罐、油蔥一包、醬油一小瓶等調味料。沙拉油則是到法蘭克福後，當地的同學帶給我們的（後來發現在當地超市也很容易買到，不像法國那樣困難）。

300g 的米大概剛好是兩杯的量，四個人（兩大兩小）吃剛好。我們帶去的米煮個三次就用完了，還好在當地的超市也不難找到白米。在買米時，若有透明外包裝的話，大致可以用肉眼分辨的出是我們吃的圓米或是泰國長米；不然，下圖中的米也不錯吃，認明包裝上有寫 Rundkorn 的就是圓米（長米的話是 Longkorn)，而且 SPAR (德奧當地蠻常見的超市)的米最便宜，1KG 不用 1 歐 (我們也買過 1KG 3 歐的米)，也許比台灣還便宜，口感也和台灣的米相當接近，感覺不出差異。

米飯除了是晚餐的主食之外，有時候會刻意多煮些，隔天就用壓飯糰的模具（謝謝同學相借）壓成飯糰帶在路上當做小朋友的午餐。在國外，即使沒配菜，小朋友也是一下就可以把白米飯吃光... (忽然變得很好養...)



蔬菜的部份，也是到超市採購。有的菜是算顆賣，有的得秤重過磅後再去結帳。蔬果的價錢都還算便宜。


ps1. 這個三人份 220v 小電鍋的購買過程還真是有點曲折，在我們出發前兩週，確定要購買的時候，在各大拍賣或是購物網站都缺貨，費了番功夫才輾轉在某台中的網路賣家買到，確定有這需求的人，最好早點下手購買。
ps2. 我們是把這電鍋放到行李箱中託運，電鍋旁放的是衣物，所以託運過程沒產生損壞的狀況。
ps3. 有好幾餐我們是在浴室進行煮食，因為怕電鍋發出的蒸汽可能會觸動室內的煙霧警報器造成困擾。